Médialot lundi 2 novembre 2020, ActuLot-La vie quercynoise n°3912 du jeudi 5 novembre 2020
Fanny Sahuc, pâtissière, vient de lancer son atelier de pâtisserie près de Castelnau-Montratier dans le Lot et vend à distance durant le confinement.
Fanny Sahuc, une jeune femme de 22 ans, décidée, volontaire, enthousiaste, passionnée, curieuse, a installée son atelier de pâtisserie très discrètement sur la commune de Saint Paul-Flaugnac, près de Castelnau-Montratier dans le sud du Lot. Dans les effluves de chocolats, crème, sucre, arômes en tout genre, cette jeune pâtissière crée des douceurs sucrées dans son laboratoire « l’atelier gourmand », qu’elle a ouvert au mois de juillet 2020.