La vie quercynoise n°3789 du jeudi 28 mai 2018

Depuis ce week-end le Sant-al café, auberge des arts à ouvert ses portes. Audrey le Mault promet un voyage dépaysant tout en restant dans un cadre de verdure resplendissant. Cet endroit est multiple à l’image des activités qui vont s’y développer. Et puis il est certain que le charme, l’accueil et la convivialité saint-alauzienne sont connus, reconnus et fortement appréciés. Jusqu’au 1^er juillet, à l’occasion de la visite à Sainte Alauzie de « Āstād » (maître) Nouraqa Balutch, le Sant’al’café se met à l’heure afghane !
Laisser-vous surprendre et offrez à vos papilles un voluptueux voyage au son des tablas !
La cuisine afghane rappelle la cuisine indienne par sa diversité, mais pour sa part elle met l’eau à la bouche sans y mettre le feu. Elle est aussi plus carnée et se marie à merveille avec nos vins rouges ! (à boire avec modération). Produits frais locaux cuisinés à la mode de perse orientale.
Tous les légumes, herbes, laitages et épices sont bio.
Prix : atelier + repas 15 euros (repas végétarien), 20 euros (repas carné).
Ceux qui souhaitent participer à l’atelier mais pas au repas pourront bien sûr emporter leurs plats.
Ceux qui ne souhaitent venir qu’au repas sont les bienvenus ! Les prix sont les mêmes.

Réservez les prochains ateliers et/ou repas :

• Ateliers Cuisine Afghane (durée : 2h30 env. ) : jeudi 28 juin à 17h30, vendredi 29 juin à 17h30, samedi 30 juin à 17h00, dimanche 1er juillet à 17h00.
• Dîners : jeudi 28 juin à 20h30, vendredi 29 juin à 21h, samedi 30 juin à 21h, dimanche 1er juillet à 20h30. Adresse et contact : 06 87 14 11 44 (laisser un sms ou via Whatsapp). Courriel : santalcafeauberge@gmail.com.