Castelnau Mtier-Ste Alauzie. Une nouvelle chèvrerie s’est installée

Actu Lot-La vie quercynoise n°3902 du jeudi 27 août 2020, Médialot samedi 29 août

Clémence Cros et Pierre Charlin produisent du fromage de chèvre dans leur exploitation installée récemment à Castelnau-Montratier dans le Lot.

MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

Depuis février 2019 de nouveaux arrivants sont venus s’installer sur la commune de Castelnau-Montratier : Clémence Cros et Pierre Charlin et leurs deux enfants. Toute la petite famille est déjà bien intégrée dans la vie du village, et le couple a créé le GAEC « La chèvrerie de Castelnau ».

Une page se tourne

Originaire d’Albertville en Savoie, le couple souhaitait se rapprocher d’une partie de leur famille installée dans le Tarn, être à 1 h de Toulouse et vivre dans un village dynamique sur un secteur vallonné : Castelnau-Montratier a été pour eux le compromis à toutes leurs attentes. Lire la suite

Cahors. Le restaurant « Le jardin de Suzan » vient d’ouvrir ses portes

Actu Lot – la vie quercynoise n°3900 du jeudi 13 août 2020

Depuis vendredi 31 juillet 2020, Suzan Mélikian propose une cuisine saine et raffinée dans son restaurant végétarien et végan situé au 6 rue de la Légion d’honneur à Cahors.

MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

Suzan Mélikian devait ouvrir au mois de mars mais le Covid-19 a bien perturbé le projet. Ce temps de confinement a finalement servi à peaufiner les travaux d’aménagements et d’embellissements ainsi qu’à lancer un financement participatif. Des amis, la famille, se sont mobilisés autour de Suzan Mélikian pour terminer les travaux. Aujourd’hui elle est fière de ce restaurant qui trouve tout juste ses marques depuis son inauguration le vendredi 31 juillet 2020.

De la cuisine aux accents caucasiens

Très impliquée dans différentes associations caritatives ou solidaires Suzan Mélikian voulait faire quelque chose qu’elle aimait et avoir la liberté de créer. Alors ouvrir un restaurant était pour elle un rêve de toujours. D’aussi loin que remontent ses souvenirs, Suzan Mélikian aime cuisiner, utiliser des épices, des aromates. Cela s’est finalement imposé à elle lorsqu’elle a dû faire face à un problème de santé où il a fallu adopter d’autres habitudes alimentaires.

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Castelnau Mtier-Ste Alauzie. Les Restos du Coeur s’adaptent au confinement

La vie quercynoise samedi 25 avril 2020, médialot lundi 27 avril 2020
Marie-Françoise Plagès
Dans le Lot, les antennes des Restos du cœur restent actives et ont dû s’adapter, comme ici à Castelnau-Montratier.

L’association de Castelnau-Montratier, rattachée à l’antenne de Cahors dans le Lot, ne connaît pas en ce temps de confinement plus d’affluence par rapport à d’habitude. Un seul petit regret est évoqué par le responsable du site, Claude Sauthon « certaines personnes ne viennent plus depuis le confinement. Mais nous continuons d’être présents et de venir en aide quand il le faut ».

L’équipe de bénévoles qui tourne autour de 5 personnes (Jacqueline, Jean-Louis, Patricia, Robert, Colette, Claude…) a dû s’organiser, le temps de la crise sanitaire, pour assurer la distribution du lundi et réaménager les locaux pour répondre aux règles de sécurité. Dans les locaux, du 14 rue Joffre, tout a été repensé. Lire la suite

Quercy. Plateforme des producteurs du Quercy / Une initiative locale et fédératrice

Médialot vendredi 27 mars 2020, la vie quercynoise vendredi 27 mars 2020
MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

www.commerces-quercy.fr a vu le jour lundi 23 mars 2020

En ces temps troublés, avec le coronavirus en toile de fond journalier et le confinement obligé, un brin de positivité est bienvenue.

Dans le caussagais, des producteurs du Tarn-et-Garonne et du Lot se mobilisent pour faire front face aux différentes difficultés que chacun rencontre dans leur travail : baisse d’activité, maintien des marchés ou non, écoulement de la marchandise…

Naissance du projet

L’idée a germé, lundi 23 mars 2020, au sein d’un collectif (Kodoro, Caméléoagancy, le Galu…) de créer une plateforme numérique et collaborative permettant de regrouper producteurs, agriculteurs, éleveurs et commerçants du Quercy: www.commerces-quercy.fr

En deux clics le visiteur accède via les onglets : légumes, viandes, plants, volailles, épicerie, fromage, hygiène… aux producteurs locaux. Le site pareil à un annuaire référence : contact, boutique, livraison, site internet, réseaux sociaux… de chaque producteur ainsi que toutes les initiatives locales. Pour le moment la plateforme n’est pas exhaustive mais tous les jours de nouveaux producteurs sont référencés. Lire la suite

Castelnau. Ouverture des marchés des producteurs dès le 4 juillet

La vie quercynoise n°3789 du jeudi 28 juin 2018

En juillet et en août tous les mercredis soir à partir de 17h30, sur la place Gambetta retrouvez les Marchés de producteurs en Quercy-Blanc, qui vous propose des produits locaux (fruits et légumes, foie gras, charcuterie, pain, vin, fromage, artisanat…). Comme à son habitude il y a le repas du soir où chacun fait le choix de ce qu’il désire déguster et tout cela en musique. Art et douceur de vivre c’est ça le Quercy-Blanc.

Concert en soirée

  • 4 juillet (Torsiello, jazz),
  • 11 juillet (Jays jaym’s, rock 70-80),
  • 18 juillet (Jean-Luc Caminade, chanson française),
  • 25 juillet (David Lion, pop-rock)….