Castelnau Mtier. Le petit Drive de Brousse veut se développer

Médialot mardi 9 juin 2020, Actu Lot/La vie quercynoise n°3891 du jeudi 11 juin 2020
©M-F PLAGÈS

Retrouvez le Drive tous les mercredis.

En bord de rivière, sur le site de l’ancestral moulin de Brouse, Jean-Pierre  nourrissait le voeu depuis un moment, de développer un petit Drive fermier.  Covid-19, crise sanitaire et confinement auront permis finalement que ce projet se réalise. Depuis quatre semaines : pains, un petit choix de légumes, vins, fromages, charcuterie, conserves prennent place sur l’étal tous les mercredis de 10 h 30 à 12 h.  Dès la mise en route du Drive, les gens ont tout de suite adhéré à cette formule qui se démultiplie sur tout le territoire du Quercy Blanc. Maintenant qu’une clientèle vient régulièrement, que le bouche-à-oreille aide à faire connaître ce point de vente, Jean-Pierre espère bien à l’avenir faire perdurer ce Drive et le développer.

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Quercy-Blanc. Quel avenir pour l’AOC Coteaux du Quercy ?

Médialot lundi 8 juin 2020, Actu Lot/La vie quercynoise n° 3891 du jeudi 11 juin 2020
MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

Entretien avec le président du syndicat.

Mathieu Quèbre, président du syndicat des vins des Coteaux du Quercy, voit un avenir en demi-teinte pour la filière viticole locale. Face à la crise sanitaire, l’appellation qui rassemble 25 viticulteurs, essaie de tirer au mieux son épingles du jeu. Il fait part de ses inquiétudes mais ne veut pas céder au défaitisme. Lire la suite

Domaine de Cauquelle. Une journée dans le chai

Famille Sirejol du domaine de Cauquelle.

Médialot vendredi 1er juin 2018, La vie quercynoise n°3785 du jeudi 31 mai 2018

Comme chaque année le Domaine de Cauquelle organise une journée découverte du chai. De multiples animations, expositions, dégustations, ventes sont proposées. La famille Sirejol (Denis, Évelyne, Nadège et Émilien) bien rôdé à l’exercice ne cesse de s’activer depuis quelques semaines pour essayer d’être le plus agréable à tous. Chaque année, les visiteurs nombreux, ne s’y trompent pas c’est la journée où on prend le temps de flâner, de déguster les nouveautés ou les millésimes du domaine, de se laisser bien-vivre… Actuellement le chai propose 11 vins, en rouge, rosé et blanc, sans compter les millésimes. Et la famille Siréjol sait s’adapter aux différentes tendances du moment pour vous proposer des vins (à consommer avec modération) aux saveurs multiples.

Au programme

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Saint-Paul / Une aventure viticole au coeur du chai Saint-Étienne

La vie quercynoise n°3750 du jeudi 30 septembre 2017

Mathieu Quèbre et Benoît Gisbert © M-F Plagès.

Parmi les viticulteurs que compte le syndicat des vins des coteaux du Quercy, un vignoble fait figure de proue : le chai St Étienne. Grâce à l’implication, à la motivation des familles Gisbert – Quèbre, réussissant le regroupement depuis plus de 20 ans des viticulteurs lotois et tarn-et-garonnais, le syndicat des vins des coteaux du Quercy a acquis une renommée grandissante. D’ailleurs le président de la confrérie, Pierre Bogino, ne manquait de le rappeler lors de la remise des prix en juillet dernier. Et dans le Quercy le vignoble est une histoire de passion chaque domaine et chai souhaitant, tout en gardant les traditions du territoire, développer des vins de caractère. Lire la suite