Castelnau Mtier-Ste Alauzie. Une nouvelle chèvrerie s’est installée

Actu Lot-La vie quercynoise n°3902 du jeudi 27 août 2020, Médialot samedi 29 août

Clémence Cros et Pierre Charlin produisent du fromage de chèvre dans leur exploitation installée récemment à Castelnau-Montratier dans le Lot.

MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

Depuis février 2019 de nouveaux arrivants sont venus s’installer sur la commune de Castelnau-Montratier : Clémence Cros et Pierre Charlin et leurs deux enfants. Toute la petite famille est déjà bien intégrée dans la vie du village, et le couple a créé le GAEC « La chèvrerie de Castelnau ».

Une page se tourne

Originaire d’Albertville en Savoie, le couple souhaitait se rapprocher d’une partie de leur famille installée dans le Tarn, être à 1 h de Toulouse et vivre dans un village dynamique sur un secteur vallonné : Castelnau-Montratier a été pour eux le compromis à toutes leurs attentes. Lire la suite

Castelnau Mtier. Le petit Drive de Brousse veut se développer

Médialot mardi 9 juin 2020, Actu Lot/La vie quercynoise n°3891 du jeudi 11 juin 2020
©M-F PLAGÈS

Retrouvez le Drive tous les mercredis.

En bord de rivière, sur le site de l’ancestral moulin de Brouse, Jean-Pierre  nourrissait le voeu depuis un moment, de développer un petit Drive fermier.  Covid-19, crise sanitaire et confinement auront permis finalement que ce projet se réalise. Depuis quatre semaines : pains, un petit choix de légumes, vins, fromages, charcuterie, conserves prennent place sur l’étal tous les mercredis de 10 h 30 à 12 h.  Dès la mise en route du Drive, les gens ont tout de suite adhéré à cette formule qui se démultiplie sur tout le territoire du Quercy Blanc. Maintenant qu’une clientèle vient régulièrement, que le bouche-à-oreille aide à faire connaître ce point de vente, Jean-Pierre espère bien à l’avenir faire perdurer ce Drive et le développer.

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Quercy-Blanc. Trois associations – paysans du Quercy Blanc, du nord du Lot, et du figeacois – pour faire perdurer les Drive Fermiers

Médialot lundi 20 avril 2020, la vie quercynoise lundi 20 avril 2020
MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

La Coordination Rurale du Lot est à l’origine de ces créations.

Avec le succès de leurs initiatives mises en place en cette période de crise sanitaire (plateformes, drive fermier, livraison…), la Coordination Rurale du Lot voit l’avenir en grand et souhaite pérenniser cette action qui a permis de mieux faire connaître les producteurs locaux.  Afin de répondre à la demande des clients qui trouvent très pratique l’idée de pré-commande et de retirer à un point fixe,

l’idée a germé de séparer géographiquement le territoire en trois secteurs.

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Castelnau Mtier-Ste Alauzie. Le retour du marché dominical

La vie quercynoise mardi 14 avril 2020, médialot jeudi 16 avril 2020
MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS

Dimanche 12 avril 2020, le marché était de retour à Castelnau-Montratier dans le sud du Lot. Un moment très attendu des producteurs et habitants.

Entre Drive fermier, vente directe et livraison à domicile, les commerçants et producteurs du secteur de Castelnau-Montratier, dans le sud du Lot, s’organisent en cette période de confinement qui va se poursuivre jusqu’au 11 mai 2020. N’en déplaise à certains sceptiques le marché du dimanche matin a bien repris le 12 avril 2020 à Castelnau-Montratier. Lire la suite