Actu Lot – la vie quercynoise n°3911 du jeudi 29 octobre 2020, Médialot dimanche 1er novembre 2020
Benoît Gisbert et Mathieu Quèbre duy Chai Saint-Etienne à Saint-Paul-de-Loubressac près de Castlenau-Montratier innovent avec un nouveau vin rouge.
MARIE-FRANÇOISE PLAGÈS
Le chai Saint Étienne jouit d’un magnifique emplacement sur la commune de Saint-Paul-Flaugnac, près de Castelnau-Montratier dans le Lot. Avec sa petite église au milieu des vignes, ce domaine a un cachet fort sympathique.
A la tête du chai Saint-Étienne, depuis 2003, Benoît Gisbert et Mathieu Quèbre font perdurer l’histoire viticole familiale qui a débuté avec parents et grands-parents dans les années 1980.
Tous les deux sont passionnés par leur métier. Alors malgré la crise que la filière viticole traverse, ils ont mis à profit le temps du confinement pour refaire le site internet, développer des nouveaux vins et continuer la promotion du domaine.
