Au programme de la fête du vin des coteaux du Quercy

La vie quercynoise n°3742 du jeudi 3 août 2017

La fête du vin se prépare.

Sur le domaine de la cave viticole du chai Saint-Étienne, mardi 25 juillet, les familles Gisbert-Quèbre recevaient le syndicat des vins des coteaux du Quercy pour deux actions : présenter la fête du vin qui aura lieu le samedi 12 août et remettre les prix suite au concours des vins AOC. Le président du syndicat, Jacques Vignals, présentait les hôtes et le chai qui est une cave indépendante depuis 1987. L’exploitation est magnifique de part son emplacement, les vignobles de 28 ha s’étendent, à flancs de collines, sur le paysage quercynois, au coeur du vignoble des coteaux du Quercy. Le chai propose des vins rouge, rosé et du blanc qui est la nouveauté de cette année. La particularité du domaine tient au fait que les jeunes ont pris la relève de l’entreprise familiale. D’ailleurs Jacques Vignals soulignait que c’est un des fer de lance du syndicat, de motiver des jeunes à s’intéresser à de futures reprises ou successions.

Fête du vin à Castelnau

En souhaitant toujours que le temps soit propice, ni trop chaud, ni trop mauvais, le samedi 12 août, Castelnau s’animera de 9h à tard dans la nuit. Le syndicat reste fidèle aux animations de l’artisanat, des métiers anciens, des jeux et des ateliers pour enfants qui seront à découvrir sur la place Gambetta, toute la journée. Des ateliers culinaires répondront au manque d’inspiration des cuisiniers. Pour parfaire le palais des amateurs néophytes ou aguerris, une initiation à l’oenologie conviendra très bien. À 9h du matin une randonnée pédestre est organisée. Vers 12h se déroulera la cérémonie des nouveaux intronisés. De 12h à 13h un stand spécial, proposera une dégustation de rosés frais. L’association flaugnacoise Quercy-images, exposera ses photos toute la journée, sous la salle de la mairie. En parallèle il sera donné les résultats du concours photo. Côté musical, l’ambiance sera très festive avec trois groupes qui vont se succédés du midi au soir : Quarte blanche, voodoo child et les Dégâts locos. La restauration sera assurée sur place par les restaurants déjà présents sur Castelnau, au coeur du village et le soir quelques producteurs assureront des assiettes gourmandes. Renseignements : 05 65 21 84 39 ou www.vins-coteaux-quercy.fr.

Concours des vins AOC

Début juin à Nègrepelisse, se déroulait le 18ème concours des vins AOC Coteaux du Quercy. Le Grand Maître, Pierre Bogino, remettait sur le chai Saint-Étienne à la plupart des vignerons présents les médailles et diplômes récompensant différents domaines.

AOC rosé 2016 :

  • Or  : earl Papyllon – domaine de Revel – « grains de revel »
  • Argent : earl Lartigue Jean-Claude – domaine de Guillau
  • Argent : gaec de Cauquelle – domaine de Cauquelle
  • Argen : gaec chai ST Étienne – Domaine Chai St Étienne – « Le Campanier »

AOC rouge non fut 2016

  • Or : Hoppenstedt Ulrike – Domaine de Maillac
  • Argent : earl Lartigue Jean-Claude – Domaine de Guillau – « Tradition »
  • Bronze : cave des vignerons du Quercy – « Collection »

AOC rouge non fut 2015

  • Or : earl Lartigue Jean-Claude – Domaine de Guillau – « Tradition »
  • Or : earl de la Garde – Domaine de la Garde – « Tradition »
  • Argent : Cave des vignerons du Quercy « Les hauts de Lastour / l’Original »
  • Argent : Cave des vignerons du Quercy « Bessey de Boissy / Collégiale »

AOC rouge non fut 2014

  • Or : earl Domaine de Lafage – Tradition AB
  • Argent : earl Papyllon – domaine de Revel « Grains de Revel »

AOC rouge fut 2015

  • Or : cave des vignerons du Quercy « Peyre Farinière »

AOC rouge fut 2014

  • Or : gaec chai Saint-Étienne « Le Campanier »
  • Argent : earl de la Garde – Domaine de la Garde

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